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알콩달콩 안산생협 [쌀요리레시피] 미니밥케익
2015-04-17 15:54:15
루이보스티 (ewiger) 조회수 1148
58.127.2.186

 

<미니 밥케익> 

 

 

재료: 밥 / 캔 참치 /자른 부각(또는 조미김) / 꼬들 단무지(또는 그냥 단무지) / 브로컬리 / 달걀 1 / 간장, 요리당, 케찹, 참깨 약간씩

 

1. 밥에 재료들을 넣고 골고루 섞는다.

* 밥 1공기 + 요리애간장 1 + 요리당 1/2 + 자른 부각 1 + 단무지 다진 것 1 + 참치 적당량(기름빼고 잘게 으깬 것) + 깨 

 

2. 데친 브로컬리를 잘게 다진 후, 일부는 남겨놓고 일부는 달걀 1개에 잘 섞어 부쳐낸다.

 

3. 작은 크기의 컵에 "밥 + 다진 브로컬리 + 밥"  순서로 넣고 꾹 누른 후 거꾸로 엎어서 접시에 담아낸다. 

 

4. 달걀부친 것을 작게 잘라 밥케익 위에 올리고 케찹으로 장식한다. 

 

* 영수증, 재료 사진은 파일로 첨부함. 

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